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ゆず香る林檎♪かぶ♪シーチキンの冬サラダ
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ゆず香る林檎♪かぶ♪シーチキンの冬サラダ-レシピのメイン写真

ゆず香る林檎♪かぶ♪シーチキンの冬サラダ

ひめさゆり
ひめさゆり @cook_40095997

旬の林檎・かぶとシ−チキンで、手軽に作れるゆず風味の和えサラダ♪
クリスマスやおもてなしにお薦めです。
(*^-^*)
このレシピの生い立ち
りんごとかぶが美味しい季節になると、ゆずの香りを生かした冬サラダとして、クリスマスなどのイベントに、簡単に作れ彩りも良いので、家族のお気に入りです。

旬の林檎・かぶとシ−チキンで、手軽に作れるゆず風味の和えサラダ♪
クリスマスやおもてなしにお薦めです。
(*^-^*)
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りんごとかぶが美味しい季節になると、ゆずの香りを生かした冬サラダとして、クリスマスなどのイベントに、簡単に作れ彩りも良いので、家族のお気に入りです。

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ゆず香る林檎♪かぶ♪シーチキンの冬サラダ

ひめさゆり
ひめさゆり @cook_40095997

旬の林檎・かぶとシ−チキンで、手軽に作れるゆず風味の和えサラダ♪
クリスマスやおもてなしにお薦めです。
(*^-^*)
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りんごとかぶが美味しい季節になると、ゆずの香りを生かした冬サラダとして、クリスマスなどのイベントに、簡単に作れ彩りも良いので、家族のお気に入りです。

旬の林檎・かぶとシ−チキンで、手軽に作れるゆず風味の和えサラダ♪
クリスマスやおもてなしにお薦めです。
(*^-^*)
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りんごとかぶが美味しい季節になると、ゆずの香りを生かした冬サラダとして、クリスマスなどのイベントに、簡単に作れ彩りも良いので、家族のお気に入りです。

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材料

2人分~
  • りんご 皮付き正味 100g
  • かぶ(中2個) 正味140g
  • かぶの葉 10g
  • 人参 正味15g
  • シーチキン 30g
  • 塩昆布 5g
  • 塩 2g
  • ☆ゆずのしぼり汁 大さじ1
  • ☆ゆずの皮(千切り) 10g
  • ☆にんにくすりおろし(チューブ) 1㎝弱
  • ☆オリーブオイル 大さじ1~
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作り方

  1. 1

    かぶは1/2~1/4の食べ易い大きさにスライスし、葉はみじん切りに、人参は千切りにしてボウルに入れ、塩昆布を絡めておく。

  2. 2

    1が少ししんなりしたら、りんごを食べ易い大きさのいちょう切りにし、シーチキンと共に加えます。

  3. 3

    2に、☆印の材料を加えて、全体を混ぜ合わせ塩を加えながら味を調え、器に盛ります。

コツ・ポイント

野菜の水分により、塩分はお好みで調整しても良いと思います。
野菜の水分は、旨味としてドレッシングの一部になっていますので、しぼらないで下さい。

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ひめさゆり
ひめさゆり @cook_40095997
2016/12/13 04:19に公開
 いつも沢山の方々に検索して頂き、心から感謝申し上げます。
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このレシピのキーワード

サラダ かぶ ツナ りんご にんじん 塩こんぶ かぶの葉 ゆず

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18533310
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