食欲落ちてもこれならツルツル食べれちゃう❗このレシピの生い立ち2歳の娘がモロヘイヤ好きなんです。
モロヘイヤは茹でて水気を切り細かく刻む。
刻んだモロヘイヤにめんつゆを適量和える。
ひきわり納豆にタレを入れ混ぜ合わせておく。
ミョウガは千切り。水にさらし、水気を切る。
お豆腐にモロヘイヤ、納豆、みょうがをのせ出来上がり。
とっても簡単ですが、美味しいです。お豆腐は、大トロ風生豆腐。これが、また好きなんだなぁ(^3^)/
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