カツ皿

千葉夫婦
千葉夫婦 @cook_40083448

少ない材料で満腹満腹♪
このレシピの生い立ち
ご飯作るのが面倒で、丼ものにしようかと(笑)

カツ皿

少ない材料で満腹満腹♪
このレシピの生い立ち
ご飯作るのが面倒で、丼ものにしようかと(笑)

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材料

2人分
  1. トンカツ 一枚
  2. 玉ねぎ 大1/2個
  3. めんつゆ(三倍) 60ml
  4. ◎酒 大さじ2
  5. ◎みりん 大さじ1
  6. 100ml
  7. 2個
  8. 紅ショウガ お好みで

作り方

  1. 1

    トンカツは食べやすい大きさに切る。
    ※トンカツはスーパーで買ってきたのを冷凍していて使いました♪

  2. 2

    ◎の調味料と玉ねぎをお皿くらいの大きさのフライパンに入れて火にかける。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら、トンカツを入れる。
    ※汁気が多いと思ったらトンカツを入れる前にとばしてください。

  4. 4

    トンカツが温まったら、火を弱めて卵を入れる。

  5. 5

    卵が好みの固さになったら火を止めてお皿に盛る。紅ショウガを乗せて完成♪

コツ・ポイント

うちの料理は濃い目なので、味付けは調節してください(○´∀`○)

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