HMで発酵なし☆もちもち＊全粒粉一口パン
Miho07 @cook_40086485
もっちもちのフォカッチャ風のパン？
ボウル1つ！ 打ち粉要らず！ 使い切り！
ホットケーキミックスとヨーグルトで簡単ｗ
このレシピの生い立ち
レシピID :18497124「HM☆簡単もちもちパン？フォカッチャ風」の
全粒粉入りVer.です。
HMで発酵なし☆もちもち＊全粒粉一口パン
もっちもちのフォカッチャ風のパン？
ボウル1つ！ 打ち粉要らず！ 使い切り！
ホットケーキミックスとヨーグルトで簡単ｗ
このレシピの生い立ち
レシピID :18497124「HM☆簡単もちもちパン？フォカッチャ風」の
全粒粉入りVer.です。
作り方
- 1
耐熱容器にマーガリンを入れ、1000wのレンジで30秒ほど加熱し、完全に溶かしておく。
- 2
スケールにボウルを乗せ、ホットケーキミックス・強力粉・グラハム粉・ヨーグルトを0リセットで計りながら入れていく。
-
- 3
ゴムベラで切り混ぜ、「1」を加えて生地をひとまとめにする。
オーブンを「190℃・16分」で予熱開始。
- 4
ヘラやスプーンを使って、ボウル内に生地を広げて・・・
-
- 5
折りたたむようにして、5分ほどこねる。
-
- 6
オーブンシートを敷いた天板に生地を置き、ラップを被せてめん棒等でのばして成形する。
-
- 7
お好みの形・大きさにカットする。
＊かなり膨らむので、厚さ1cmくらいがオススメです。
-
- 8
間隔をあけて並べ、190℃で16～18分焼く。
（焼き具合を見て加減してください） -
コツ・ポイント
ホットケーキミックスの甘さがほんのり残った香ばしい焼き上がりです。
ヨーグルトは小分けパック1個で使い切りでも＾＾
生地を長方形にのばして8等分すると、
コストコのディナーパンくらいの大きさになりますｗ
生地は全然違いますが(^_^;)
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