作り方
- 1
皮以外の材料を全て混ぜ合わせます。
- 2
フライパンに皮を8枚敷きます。(フライパンの大きさにあわせて下さいね)
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- 3
その上に具材を乗せます。
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- 4
更にその上に残りの皮を8枚敷きます。
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- 5
フライパンの淵から油を小量流し入れ、具材が上までヒタヒタになるくらいのお水(今回は100cc位)をいれます。
- 6
アルミホイルで蓋をして、お水がなくなり、パチパチとおとがするまで弱火で蒸し焼きにして、お水がとんだら完成♪(約10分)
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コツ・ポイント
包まないので時間がないときに♪
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