某コンビニレシピを再現！目玉焼きトースト
♡ゆなっしー♡ @cook_40174885
ダブルソフトと卵でボリュームアップ♡ちょっと朝から食べたい時などにぴったりですよ´ω`*
このレシピの生い立ち
昔某コンビニでバイトしていた時に作っていたレシピを思い出しながら作りました。
あの時はオーブンでしたが家でも手軽に作りたいな、と思って´ω`*
某コンビニレシピを再現！目玉焼きトースト
ダブルソフトと卵でボリュームアップ♡ちょっと朝から食べたい時などにぴったりですよ´ω`*
このレシピの生い立ち
昔某コンビニでバイトしていた時に作っていたレシピを思い出しながら作りました。
あの時はオーブンでしたが家でも手軽に作りたいな、と思って´ω`*
作り方
- 1
ダブルソフトの表面にマヨネーズ①を塗ります
- 2
真ん中を少し窪ませてからマヨネーズ②でパンの淵を囲み土手を作ります
- 3
マヨネーズ土手からこぼれないように卵を割り乗せます
- 4
卵の白身の部分が広がるようにキッチンバサミで少し切り広げます
- 5
ベーコンを四等分にして四隅に乗せます
- 6
塩コショウをして、念のため卵の黄身の部分に爪楊枝などで穴を２.３ヶ所開けます
- 7
トースターで5分～7分焼いたら完成です
- 8
もし、パセリがあれば完成したら上に振りかければ彩も綺麗ですよ´ω`*
コツ・ポイント
マヨネーズがある分こげやすいので、アルミホイルを敷いて、焦げ目がついてきたら、もう1枚アルミホイルを使って上にも被せた方がいいかも(^ω^;)
卵は半熟とろーりですので、美味しそうで待ちきれなくてもお皿に乗せましょう（笑）
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