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上品な出汁巻卵 修正中
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上品な出汁巻卵 修正中-レシピのメイン写真

上品な出汁巻卵 修正中

はりきり母さんの娘♪
はりきり母さんの娘♪ @cook_40094121

お寿司屋さんで食べるたまご焼きを目指して色んな作り方を参考にしました、
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんの甘い出汁巻たまごが食べたくて試行錯誤中です。

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材料

2-3人分
  1. 卵 3個
  2. 水 大さじ4
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 創味のつゆ 小さじ2
  6. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵をとく

  2. 2

    ほか材料をいれて混ぜる

  3. 3

    少量ずつたまご液を入れて焼いていく

コツ・ポイント

出しが効いたものやお弁当にはこの味でいいかも。
次回は、創味のつゆ小1で挑戦

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はりきり母さんの娘♪
はりきり母さんの娘♪ @cook_40094121
2018/06/27 02:44に公開

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