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一口サイズで食べやすい!ホワイトシチュー
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一口サイズで食べやすい!ホワイトシチュー-レシピのメイン写真

一口サイズで食べやすい!ホワイトシチュー

いなまっち
いなまっち @cook_40075831

濃いシチューだから、具沢山でも大丈夫だよ!
このレシピの生い立ち
濃いシチューを使いました

濃いシチューだから、具沢山でも大丈夫だよ!
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一口サイズで食べやすい!ホワイトシチュー

いなまっち
いなまっち @cook_40075831

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材料

  • 鶏肉 400グラム
  • 人参 小2本
  • ジャガイモ 小5個
  • たまねぎ 2.5個
  • しめじ 1パック
  • 牛乳 300ml
  • 水 800ml
  • 濃いシチュー 1箱
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作り方

  1. 1

    今日はこれ!濃いシチューを使う。

    • 一口サイズで食べやすい!ホワイトシチュー作り方1写真
  2. 2

    材料を一口サイズより小さくに切る。(結構小さめでOK)

    • 一口サイズで食べやすい!ホワイトシチュー作り方2写真
  3. 3

    たまねぎをプライパンでよく炒める。

    • 一口サイズで食べやすい!ホワイトシチュー作り方3写真
  4. 4

    鍋で、鶏肉を炒め、色が変わったら、人参も入れてよく炒める。

    • 一口サイズで食べやすい!ホワイトシチュー作り方4写真
  5. 5

    3に2を入れて、水をいれ、沸騰したら、あくを取る。

    • 一口サイズで食べやすい!ホワイトシチュー作り方5写真
  6. 6

    ジャガイモとしめじを入れて、10分煮込む。
    (ジャガイモの煮過ぎに注意!)

    • 一口サイズで食べやすい!ホワイトシチュー作り方6写真
  7. 7

    5にルーを入れる。
    ルーがとけたら、牛乳を入れる。

    • 一口サイズで食べやすい!ホワイトシチュー作り方7写真
  8. 8

    出来上がり~♪

    • 一口サイズで食べやすい!ホワイトシチュー作り方8写真

コツ・ポイント

・濃いシチューは本当に濃い!!!ので、具沢山でも大丈夫ですよ!
・具材は一口サイズより小さく切りました。煮込み時間も短縮できて、いいですよ。
・水を減らして、牛乳を増やしました。

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いなまっち
いなまっち @cook_40075831
2012/03/07 08:39に公開
食べるの大好きです♪
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このレシピのキーワード

ホワイトシチュー 鶏肉 シメジ にんじん じゃがいも 牛乳 玉ねぎ

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