簡単☆焼きそば麺で鉄板ナポリタン

お前の母ちゃん何人だ
お前の母ちゃん何人だ @cook_40128287

名古屋名物の鉄板ナポリタンですψ(๑'ڡ'๑)ψ
このレシピの生い立ち
名古屋の喫茶店へ行くと結構あるので自分で作ろうと思いました

簡単☆焼きそば麺で鉄板ナポリタン

名古屋名物の鉄板ナポリタンですψ(๑'ڡ'๑)ψ
このレシピの生い立ち
名古屋の喫茶店へ行くと結構あるので自分で作ろうと思いました

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2
  2. ピーマン 3個
  3. ソーセージ 6本
  4. ハーフベーコン 4枚
  5. 焼きそば麺 2袋
  6. ケチャップ 適量
  7. 4個
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ピーマンも薄切り、ソーセージは縦半分に切ってベーコンは1センチに切ります

  2. 2

    卵をボールに割り入れ溶いておきます

  3. 3

    フライパンに油を入れ、ソーセージから焼きます。ある程度火が通ったらベーコン、玉ねぎ、ピーマンを加え、中火で炒めます

  4. 4

    全部に火が通ったら焼きそば麺を入れ、水少々を加え麺をほぐしながら炒めます

  5. 5

    麺に火が通ったらケチャップ適量を加え全体に混ぜ合わせてナポリタンが出来上がりです

  6. 6

    鉄板を温め、油を入れて卵を入れます。この時点で火を止めるといい感じの半熟具合になります。

  7. 7

    出来上がったナポリタンを加えて出来上がりです

コツ・ポイント

お好みで粉チーズをかけるとさらに美味しいです

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