バナナをボウルに入れてフォークの背でつぶす。

１のボウルの中にホットケーキミックス、溶き卵、牛乳を入れて混ぜる。

油（分量外）をしいたフライパンに、２を４枚に分けて焼く。

いちごはヘタを取り洗い、耐熱容器に入れて、砂糖、レモン汁を加え、電子レンジ（500w）で3分加熱し、いちごソースを作る。

３のパンケーキを２枚重ね、その上に粉砂糖、メープルシロップ、４のいちごソースをかけ、バターを載せる。

５と同様にもう一人分作る。