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濃厚ゴマ豆腐
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濃厚ゴマ豆腐-レシピのメイン写真

濃厚ゴマ豆腐

サブリナヘアー
サブリナヘアー @cook_40170633

材料は3つだけ。
手軽に自宅で濃厚ゴマ豆腐が作れます。
このレシピの生い立ち
自宅で手軽に作れるゴマ豆腐です。

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材料

2人分
  • 豆乳 200CC
  • ゴマ(白ゴマでも黒ゴマでもOK) 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    全ての材料を鍋にいれよく混ぜ合わせる。

    • 濃厚ゴマ豆腐作り方1写真
  2. 2

    鍋に火をかけ、とろみがつくまでよく混ぜ合わせる。

    • 濃厚ゴマ豆腐作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で冷やし固める。

    • 濃厚ゴマ豆腐作り方3写真

コツ・ポイント

鍋に火をかけたら、トロミが出るまで手を休ませず混ぜ合わせる。

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サブリナヘアー
サブリナヘアー @cook_40170633
2012/03/12 11:47に公開

このレシピのキーワード

豆乳 片栗粉 ゴマ

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