ズッキーニとトマトのグラタン☆
☠SACHI☠ @cook_40146851
簡単ホワイトソースシリーズ☆
このレシピの生い立ち
畑の ズッキーニが かなりデカくなったので(^_^;)
ミニトマトも ドバッと育ちます笑笑
ズッキーニとトマトのグラタン☆
簡単ホワイトソースシリーズ☆
このレシピの生い立ち
畑の ズッキーニが かなりデカくなったので(^_^;)
ミニトマトも ドバッと育ちます笑笑
アプリでひらく作り方
- 1
材料の準備ーー☆ズッキーニをサイコロ状に切ります・しめじをほぐす・ハムを切ります・ミニトマトは、三切れ分に切ります
- 2
オリーブオイルをフライパンへ。
ズッキーニ・しめじを炒めます -
- 3
ハムを炒めて、
-
- 4
小麦粉を具全体に絡ませます。
バターを入れて 軽く溶かします -
- 5
牛乳を入れて ヘラで ゆっくりかき回します。
-
- 6
こんな感じにトロミがついたら 火を消して 塩こしょうします。
お好みで コンソメ入れてもOK -
- 7
皿に盛って 切ったミニトマトを飾り付け
-
- 8
ミニトマトのうえに少し ホワイトソースをかけて
-
- 9
とろけるチーズ・粉チーズ又はパン粉を 乗せて オーブントースターで 10分程で☆
-
- 10
具は火が通ってるので チーズが溶けたらOKです♡
出来上がりーー☆
-
- 11
簡単ホワイトソース☆ ID 18486612
に 少し詳しく書いてます
具は何でも好きなの入れちゃって下さい♡ - 12
ホワイトソースレシピ☆
ガーリックライス☆ドリアです。
ID 18605810 -
コツ・ポイント
特に 簡単にダマにならないホワイトソース☆ 牛乳で 好みの 固さを調節して下さいね。
つくれぽ
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