食パンでスコップケーキ♪

ミユのママ @cook_40055207
食パンスイーツ♪
このレシピの生い立ち
スポンジを作るのがめんどくさくて、家にあった食パンで手抜き 笑!
市販のカステラやスポンジケーキで作ったら、完璧なケーキです(*‾∇‾)ノ
食パンでスコップケーキ♪
食パンスイーツ♪
このレシピの生い立ち
スポンジを作るのがめんどくさくて、家にあった食パンで手抜き 笑!
市販のカステラやスポンジケーキで作ったら、完璧なケーキです(*‾∇‾)ノ
作り方
- 1
食パンは、耳を切り落とし一口サイズにカットする。
- 2
⭐の材料を全て混ぜ、だまが出来たらザルでこす。
- 3
600wのレンジに2分かけたら取りだしよく混ぜる。クリーム状になるまで30秒づつレンジにかけそのつどよく混ぜる。
- 4
クリームが出来上がったら、バターを入れ混ぜラップをしてあら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
- 5
フルーツをカットして、器に食パンを並べる。
- 6
パン、カスタードクリーム、フルーツ、カスタードクリーム、パンと何段かに重ね冷蔵庫で2時間休ませる。
- 7
後は泡立てた生クリームとフルーツでデコレーションする。
コツ・ポイント
カスタードクリームは、お好みのレシピで作っても大丈夫です。私のはゆるめのクリームです。レンジにかけすぎると、ぼそぼそなクリームになるので、必ず様子をみながら作って下さい。
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