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超手抜き!レンジで蒸しなす
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超手抜き!レンジで蒸しなす-レシピのメイン写真

超手抜き!レンジで蒸しなす

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

なすを火を使わずにレンジで蒸しなすにしてみました
このレシピの生い立ち
なすを使って一品作りたいと思ったのですが、暑くて火を使いたくなかったので、レンジで蒸しなすを作ってみました

なすを火を使わずにレンジで蒸しなすにしてみました
このレシピの生い立ち
なすを使って一品作りたいと思ったのですが、暑くて火を使いたくなかったので、レンジで蒸しなすを作ってみました

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

なすを火を使わずにレンジで蒸しなすにしてみました
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なすを使って一品作りたいと思ったのですが、暑くて火を使いたくなかったので、レンジで蒸しなすを作ってみました

なすを火を使わずにレンジで蒸しなすにしてみました
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なすを使って一品作りたいと思ったのですが、暑くて火を使いたくなかったので、レンジで蒸しなすを作ってみました

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材料

4人分
  • なす 3個
  • 水 大匙3
  • 市販の唐辛子味噌 適量
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作り方

  1. 1

    なすはヘタを取り除き、細切りにする

    • 超手抜き!レンジで蒸しなす作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器になすを入れ、上から水をかけてラップをし、600W5分加熱する

  3. 3

    冷めるまでラップをしたままにする

  4. 4

    器に盛り、上から味噌をかける

コツ・ポイント

味噌の代わりに生姜醤油などでもおいしいと思います

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
2015/07/15 17:22に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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このレシピのキーワード

蒸しなす なす コチュジャン

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