超手抜き！レンジで蒸しなす
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
なすを火を使わずにレンジで蒸しなすにしてみました
このレシピの生い立ち
なすを使って一品作りたいと思ったのですが、暑くて火を使いたくなかったので、レンジで蒸しなすを作ってみました
超手抜き！レンジで蒸しなす
なすを火を使わずにレンジで蒸しなすにしてみました
このレシピの生い立ち
なすを使って一品作りたいと思ったのですが、暑くて火を使いたくなかったので、レンジで蒸しなすを作ってみました
作り方
- 1
なすはヘタを取り除き、細切りにする
-
- 2
耐熱容器になすを入れ、上から水をかけてラップをし、600W5分加熱する
- 3
冷めるまでラップをしたままにする
- 4
器に盛り、上から味噌をかける
コツ・ポイント
味噌の代わりに生姜醤油などでもおいしいと思います
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