玉ねぎと茄子のお浸し
夏野菜でさっぱり食べたい時にー‼️
このレシピの生い立ち
家に野菜があったからしてみました(=´∀｀)人(´∀｀=)
作り方
- 1
茄子を皮が黒くなるまで焼き
玉ねぎはスライサーで水にさらしとく
ミョウガみじん切りでも千切りでも大丈夫です - 2
調味料全部混ぜ合わせ
茄子は皮を剥きあとは
すべてを混ぜて完成。
コツ・ポイント
調味料 足らなければ後で足せるので
分からなければ少なめからで(=´∀｀)人(´∀｀=)好みの味に
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