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HB>粉ミルク消費!の食パン
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HB>粉ミルク消費!の食パン-レシピのメイン写真

HB>粉ミルク消費!の食パン

umatch
umatch @cook_40123187

粉ミルクの甘さで何もつけなくてもおいしいです♪牛乳・スキムミルクとの比較分析が2009/3/30の日記にあります。
このレシピの生い立ち
アカンボの粉ミルク消費のため現在よく使っている配合メモです♪

粉ミルクの甘さで何もつけなくてもおいしいです♪牛乳・スキムミルクとの比較分析が2009/3/30の日記にあります。
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HB>粉ミルク消費!の食パン

umatch
umatch @cook_40123187

粉ミルクの甘さで何もつけなくてもおいしいです♪牛乳・スキムミルクとの比較分析が2009/3/30の日記にあります。
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アカンボの粉ミルク消費のため現在よく使っている配合メモです♪

粉ミルクの甘さで何もつけなくてもおいしいです♪牛乳・スキムミルクとの比較分析が2009/3/30の日記にあります。
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材料

HB1斤分
  • 強力粉 250g
  • 粉ミルク 21g
  • 砂糖(私は三温糖) 20g
  • 水 180cc
  • 塩 4g
  • ドライイースト 約2.8g(HB添付のスプーン一杯)
  • 無塩マーガリン 15g
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作り方

  1. 1

    材料全部入れて、食パンコースで焼きます♪

  2. 2

    使ったのはこの粉ミルクです。

    • HB>粉ミルク消費!の食パン作り方2写真
  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

粉ミルク添付のスプーン(20cc用・2.6g)で8杯、正確には20.8gを入れています。同じ配合で牛乳で作ったバージョンよりもおいしい!翌日はトーストするとまたまた何もつけなくても食べれちゃいます。もちろんバターとか塗ってもGoodです。

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umatch
umatch @cook_40123187
2009/04/01 05:15に公開
日記中心です     (いいのか?)        食事と血糖値の記録    初心者のパン焼き記録   サラリーママの育休・  復帰の記録                    がメインです。             通勤往復3時間のフルタイム会社員で、小6兄・3才妹の母。       妊娠糖尿病経験者です。
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このレシピのキーワード

食パン 粉ミルク 強力粉

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