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じゃがいもとピーマンの塩昆布きんぴら♪♪
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じゃがいもとピーマンの塩昆布きんぴら♪♪-レシピのメイン写真

じゃがいもとピーマンの塩昆布きんぴら♪♪

mikana
mikana @cook_40135802

塩昆布を使って塩きんぴら♪♪ニンニクとごま油の香りで食欲をそそります♪♪お弁当にも♪♪
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材料

  • じゃがいも 2個
  • ピーマン 3個
  • 人参 1/2本
  • 塩昆布 大さじ2くらい
  • ニンニク 2かけ
  • 唐辛子 適量
  • 塩(味が足りない時) 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクは薄切り
    他の野菜は細く細く切る
    ごま油でニンニクをゆっくり弱火で炒める

  2. 2

    野菜と唐辛子を入れて炒める
    塩昆布を入れて炒める
    味をみて塩で味を整える

コツ・ポイント

野菜は細く細く切って炒めすぎに注意
塩昆布を入れてからも炒めすぎると色が悪くなるので注意

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mikana
mikana @cook_40135802
2018/06/29 09:23に公開
▶著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社▶Instagram @mikana___m▶野菜が食べたくなる🍅簡単レシピ🥦◾︎3分からできる⏱◾︎料理初心者でも野菜不足解消◾︎手軽さも美味しさも諦めない✊🏻‎野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー
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きんぴら にんじん ピーマン 塩こんぶ じゃがいも にんにく トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18534614
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