豆腐と納豆のいろいろまぜまぜ塩サラダ
chi40 @cook_40164140
一皿でいろいろな食材が取れてヘルシー。シンプルにお塩で！ダイエット中にガッツリ食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中、豆腐と野菜を美味しく食べられるメニューを考えていて。
豆腐と納豆のいろいろまぜまぜ塩サラダ
一皿でいろいろな食材が取れてヘルシー。シンプルにお塩で！ダイエット中にガッツリ食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中、豆腐と野菜を美味しく食べられるメニューを考えていて。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐1/2丁を9等分くらいに切り、器に盛る。
パックの納豆をたれと混ぜ豆腐の横に盛る。
- 2
きゅうりを薄くスライスし、塩でもみ、水を切り、器に盛る。
舞茸はごま油で炒め、器に盛る。
- 3
オクラは塩で板ずりして小口切りして器に盛る。
プチトマトは適当な大きさに切り器に盛る。
- 4
全てを器に盛ったら塩をひとつまみふりかける。お好みですりゴマ、青のりなどもふりかけて出来上がり。
- 5
食べる時に、ぐちゃぐちゃに混ぜあわせて味を絡ませると美味しいです(^^)
コツ・ポイント
切って混ぜるだけの簡単メニュー。野菜のアクだけ塩でもんであげると美味しくいただけます。お塩と納豆のタレだけで結構味が付きます。足りなければ出汁醤油をかけてもいいかも。大葉やミョウガなんかを入れても美味しいかも。
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