簡単！冷やしとろろそば
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
手軽に栄養補給！ネバネバ&トロトロの冷たいそばです。きゅうりの食感もお楽しみいただける一品です。
このレシピの生い立ち
暑い日のランチに食べたくて作りました。
簡単！冷やしとろろそば
手軽に栄養補給！ネバネバ&トロトロの冷たいそばです。きゅうりの食感もお楽しみいただける一品です。
このレシピの生い立ち
暑い日のランチに食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
茹でたそばは冷水にさらして水気を切る。2等分して皿に盛りつける。
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- 2
長芋はおろし器ですりおろす。
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- 3
きゅうりは千切りスライサーでカットする。
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- 4
納豆は付属のタレとカラシを加え混ぜ合わせておく。
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- 5
水とめんつゆは合わせておく。
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- 6
そばの上に❷、❸、❹の具材を2等分して盛りつける。
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- 7
❺の合わせたつゆをかけ、刻み海苔を散らして完成。
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- 8
2018.7.8『とろろそば』の人気検索レシピでトップ10入りさせて頂きました☆
ありがとうございました♪ -
- 9
2018.8.19『とろろそば』の人気検索レシピで1位になりました♪
ありがとうございました♡ -
- 10
2020.8.8話題入りさせていただきました♫
皆様からの素敵なつくれぽ感謝です♡ -
コツ・ポイント
トッピング具材はそばを茹でている間に準備をするとスムーズに調理できます。お好みでわさびやネギ等の薬味をプラスしても美味しくいただけます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18534780
