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鶏ささみのレモン煮◎
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鶏ささみのレモン煮◎-レシピのメイン写真

鶏ささみのレモン煮◎

ayasuke_1
ayasuke_1 @cook_40175026

甘酸っぱくてとても美味しい♡
子どもも大好きな一品♡
このレシピの生い立ち
昔給食にあったメニューで大好きだったのを食べたいと思い♡

甘酸っぱくてとても美味しい♡
子どもも大好きな一品♡
このレシピの生い立ち
昔給食にあったメニューで大好きだったのを食べたいと思い♡

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鶏ささみのレモン煮◎

ayasuke_1
ayasuke_1 @cook_40175026

甘酸っぱくてとても美味しい♡
子どもも大好きな一品♡
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昔給食にあったメニューで大好きだったのを食べたいと思い♡

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子どもも大好きな一品♡
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材料

  • 鶏ささみ肉 350g
  • 片栗粉 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 醤油 大さじ5~6
  • みりん 大さじ1
  • 酢 小さじ1~2
  • レモン汁 小さじ1~2
  • 砂糖 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    ささみ肉を食べやすい大きさに切り、塩胡椒で下味をつける。

  2. 2

    片栗粉をまぶす。
    しっかりめにつけます。

    • 鶏ささみのレモン煮◎作り方2写真
  3. 3

    フライパンを"揚げ用"と"タレ用"の2つ用意します。
    1つはサラダ油を入れ、温める。
    もう1つは同時進行でタレ作り!

    • 鶏ささみのレモン煮◎作り方3写真
  4. 4

    醤油、みりん、砂糖、酢、レモン汁を弱火で火にかけ混ぜ合わせる。
    (水で薄めてもok)

  5. 5

    サラダ油が温まったら、ささみを揚げます。
    揚がったら、そのままタレ用フライパンにin!

  6. 6

    温かいうちにタレを絡めて、完成٩(*´꒳`*)۶

コツ・ポイント

酢は入れなくても美味しいです!
レモン汁の量はお好みで調節してください♡

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ayasuke_1
ayasuke_1 @cook_40175026
2016/12/15 08:02に公開
私(27)旦那(27)長女(4)長男(1)の4人家族♡食べることに目が無い専業主婦٩(*´꒳`*)۶
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このレシピのキーワード

レモン煮 片栗粉 ささみ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18534993
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