作り方
- 1
かぼちゃはタネを除いて、ところどころ皮をむき、3ｃｍ角に切る。
面取りもする。 -
- 2
鍋に、皮を下にしたかぼちゃと★を入れて煮立たせる。
-
- 3
沸騰したら、弱火にして、ぬらしたｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰを落としぶたのかわりにのせ、12分～15分煮る。
-
- 4
つまようじでさしてみて、中まで通ったら出来上がり。
最後に塩をほんの少々（ﾊﾟﾗﾊﾟﾗ） -
コツ・ポイント
水分の多いかぼちゃもあれば、ホクホクしてほんとに手間なく美味しく出来るかぼちゃもあります。水加減はその時のかぼちゃ次第で…よい加減にしてください(;>_<;)
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