作り方
- 1
かぼちゃの種をとり食べやすい大きさに切る
- 2
鍋に水500cc、砂糖大さじ4杯を入れる。
- 3
食べやすく切ったかぼちゃを入れ中火で煮ていく
- 4
かぼちゃに楊枝がささるぐらい柔らかくなったら、醤油、めんつゆを小さじ2杯ずつ入れる
- 5
お好みの柔らかさになるまで煮たら出来上がり
コツ・ポイント
砂糖は控えめがよい
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かぼちゃの種をとり食べやすい大きさに切る
鍋に水500cc、砂糖大さじ4杯を入れる。
食べやすく切ったかぼちゃを入れ中火で煮ていく
かぼちゃに楊枝がささるぐらい柔らかくなったら、醤油、めんつゆを小さじ2杯ずつ入れる
お好みの柔らかさになるまで煮たら出来上がり
砂糖は控えめがよい
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