ミニトマトと大葉のトースト☆~

シロクマ♪
シロクマ♪ @cook_40130818

今が旬の野菜を使ってトーストを作りました♪
ミニトマトが甘くなって美味しいですよ(^-^)v
このレシピの生い立ち
家採りの新鮮なミニトマトと大葉を使ったトーストを考えてみました

食欲がなくても、これなら食べやすいと思います^^

ミニトマトと大葉のトースト☆~

今が旬の野菜を使ってトーストを作りました♪
ミニトマトが甘くなって美味しいですよ(^-^)v
このレシピの生い立ち
家採りの新鮮なミニトマトと大葉を使ったトーストを考えてみました

食欲がなくても、これなら食べやすいと思います^^

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材料

1人分
  1. 食パン 6枚切り 1枚 
  2. ミニトマト  2個 小さめの物なら数を増やして下さい
  3. 大葉 1枚~適量
  4. マヨネーズ 適量 少なめのが良いかもです
  5. 塩昆布 ひとつまみ なくてもOK
  6. マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    食パン(厚さはお好みで)の表面にマーガリンを塗る。

  2. 2

    ミニトマトと大葉を洗って水気を拭き取る。ミニトマトは輪切りにする。
    大葉は食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3

    大葉を食パンに並べて、その上にミニトマトをのせる。
    上からマヨネーズを適量と塩昆布をひとつまみ散らす。

  4. 4

    トースターで好みの焼き加減に焼くと出来上がり♪
    私は2分半くらいでカリッと焼けました^^ 

コツ・ポイント

見た目は可愛いですが食べる時に具がずれてくるので、大葉はちぎってのせた方が良いです(;_;)
大葉の風味をいかすなら、マヨネーズと塩昆布は控えめな方が美味しいかも…

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スピッツの歌が好きでニックネームはここからつけましたo(*⌒—⌒*)oクックパッドは主に夕食を考える時に参考にしています♪皆さんのレシピ、写真も綺麗だし、とても美味しそうですよねクックパッドのおかげで料理が少し楽しくなりました(^-^)v
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