簡単：茄子とみょうがのお味噌汁 レーズン @cook_40022682 夏にぴったりなさわやかなお味噌汁です。 もっと読む 夏にぴったりなさわやかなお味噌汁です。 もっと読む 簡単：茄子とみょうがのお味噌汁 レーズン @cook_40022682 夏にぴったりなさわやかなお味噌汁です。 もっと読む 夏にぴったりなさわやかなお味噌汁です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2～3人分 茄子（長さ12㎝程度） 2個 みょうが 2～3個 油揚げ 1/2程度 水 500ml 和風だしの素 小さじ1/2 味噌 大さじ1.5 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に水を入れ火をつける。 2 茄子をさいころに切る 3 みょうがは縦に切って細切り。 4 油揚げを切る 5 鍋が沸騰したら、茄子、みょうが、油揚げ、だしの素を入れて煮る。 6 茄子に半分ほど火が通ったら、味噌を入れる。味噌がきちんと溶けて、ひと煮立ちしたらできあがり。 コツ・ポイント 茄子とみょうがは母の味でしたが、娘が油揚げを入れたのもおいしく定番に。茄子は小さめなのでクタクタになるまで煮なくても簡単に火が通ります。みょうがも荒く切ってもすぐクタクタです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24918465 コピーしました！ レーズン @cook_40022682 2025/07/24 05:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード みそ汁 なす みょうが 味噌 油揚げ 似たレシピ その他のレシピ カンパーニュ〜天然酵母 簡単！アボカド🥑トマト🍅きゅうり🥒サラダ 簡単☆旨辛クリーミー！冷やし担々そうめん シュウマイの皮で♪てりやきピザ風 きのこキムチハンバーグのロコモコ丼 簡単昼食・今夜の夕飯！我が家の牛丼肉料理 10分で簡単⭐️豚肉とピーマンの甘辛炒め 余ったご飯で作る、ピラフ風バターライス 鶏ひき肉と玉ねぎのふんわりつくね 作り置き保存可！キュウリのスタミナ漬け Easy Egg Fried Rice 蛋炒饭 Taco Sheppards Pie 4 Ingredient Chia Seed Pudding Low Carb Stuffed Bell Peppers Salty and sweet Chocolate chip cookies 鶏皮のピリ辛炒め もったいない大集合！リメイクケーキ ノンフライヤーで簡単♪のり塩チキン 枝豆入りポテトサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24918465
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