常備菜♡こんにゃくと昆布佃煮のつくだ煮♡
あーこ姐 @cook_40093226
蒟蒻を昆布の佃煮と煮るだけで味付けいらずの美味しい常備菜ができちゃいます♡ご飯にもおつまみにも◎
蒟蒻と昆布でヘルシー♪
このレシピの生い立ち
ダイエッター必須のこんにゃくを簡単に美味しく調理できないかと思い作ってみました(о´∀`о)
熱燗のおともに(ノ´∀｀*)
常備菜♡こんにゃくと昆布佃煮のつくだ煮♡
蒟蒻を昆布の佃煮と煮るだけで味付けいらずの美味しい常備菜ができちゃいます♡ご飯にもおつまみにも◎
蒟蒻と昆布でヘルシー♪
このレシピの生い立ち
ダイエッター必須のこんにゃくを簡単に美味しく調理できないかと思い作ってみました(о´∀`о)
熱燗のおともに(ノ´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、食べやすい大きさに切ったこんにゃくを入れて3.4分茹でてあく抜きする。
- 2
鍋にあく抜きしたこんにゃくと昆布の佃煮(今回はごま昆布の佃煮使用)、酒と水を入れて煮る
- 3
汁気がなくなるまで煮たら、器に盛って出来上がり～ん♡
-
- 4
今回はフジッコのごま昆布の佃煮を使用しましたが、ピリ辛昆布や山椒昆布、しそ昆布、子持ち昆布など、佃煮なら何でもOK～♪
- 5
2017年1月9日
レシピコンテスト
『スピードおかず』で新作賞いただきました(о´∀`о)
ありがとうございます♪ - 6
2017年2月7日
『佃煮』人気検索でトップ10入りしました～♪
感謝感激雨霰(о´∀`о) - 7
2017年2月18日
話題入りしました～♪
作ってくださった皆様ありがとうございます♡
感謝感激雨霰( ＾∀＾)
コツ・ポイント
ただ煮るだけで味付けいらず(ノ´∀｀*)
つくれぽ
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