作り方
- 1
すし酢と黄身を混ぜ、湯煎でとろりとなるまで加熱する。
- 2
器に盛ったほたるいかにかけて完成~。
- 3
- 4
コツ・ポイント
黄身酢はいろいろな作り方があると思いますが、はなまるで紹介されてた上記がいちばん簡単かなと思います。
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要は簡単な黄身酢を作るだけ・・・
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季節感のある料理を食卓に♪
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すし酢と黄身を混ぜ、湯煎でとろりとなるまで加熱する。
器に盛ったほたるいかにかけて完成~。
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