おつまみに 簡単 エビ餃子

フクロモガモン
フクロモガモン @cook_40175054

ササッと作れる簡単おつまみです(❁´ω`❁)
可愛く、手も汚れず食べやすいので おもてなしにも最適です♡♡
このレシピの生い立ち
すぐに作れるおつまみを作りたくて

おつまみに 簡単 エビ餃子

ササッと作れる簡単おつまみです(❁´ω`❁)
可愛く、手も汚れず食べやすいので おもてなしにも最適です♡♡
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材料

大体12個程
  1. むきエビ 100g
  2. カニカマ 6本
  3. ジャガイモ 中3個
  4. 餃子の皮 12枚
  5. 塩コショウ 少々
  6. マヨネーズ 大さじ4
  7. セリ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、電子レンジで柔らかくなるまで温め、マッシャーで潰しておく

    形が少し残ってた方が美味しいです

  2. 2

    むきエビを茹でて小さく刻んでおく

    うちでは冷凍むきエビです♡

  3. 3

    カニカマをほぐし、1cm程に刻む

  4. 4

    むきエビ、ジャガイモ、カニカマを全てまぜ、マヨネーズと塩コショウで味を整える

    マヨネーズは多めの方が味がしっかりします

  5. 5

    適量をスプーンですくい、餃子の皮で包み込みます

    片手で軽く包むと形が綺麗です
    最後にお皿の上で㌧㌧と整えます

  6. 6

    トースターで皮に焼き色がつくまで焼く

    うちでは大体5~10分の間です

    様子見ながら取り出して下さい

  7. 7

    お皿に盛り付けてパセリを振りかける

    出来上がり~

    パセリはあった方が見栄えが良いです♡

コツ・ポイント

マヨネーズ、塩コショウは多めの方がおつまみには合います♡

コーンや枝豆を入れても美味しいです♡
喜ばれますよ~!

簡単なのでぜひ試して見てください(´∩ω∩`)

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