激うま☆ココナッツオイル炒め〜♪
yuna18 @cook_40122664
食べてビックリ！ココナッツオイルと味ぽん、黒胡椒の相性抜群♪
トマトがとろ〜っととけてとても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもの使って適当に♪
ココナッツオイルなければ普段使っている油でも大丈夫ですが、ぜひ、ココナッツオイルで試してみてください♡
本当にとっても美味しいです＼(^ω^)／
激うま☆ココナッツオイル炒め〜♪
食べてビックリ！ココナッツオイルと味ぽん、黒胡椒の相性抜群♪
トマトがとろ〜っととけてとても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもの使って適当に♪
ココナッツオイルなければ普段使っている油でも大丈夫ですが、ぜひ、ココナッツオイルで試してみてください♡
本当にとっても美味しいです＼(^ω^)／
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は4センチ程度
トマトは輪切り
えのきは食べやすい大きさに切り、卵は溶いておきます。 - 2
ココナッツオイルをフライパンに入れ、小松菜とえのきを炒めます。
- 3
しんなりしてきたら塩胡椒を振り、軽く混ぜます
- 4
火をごく弱火にし、トマトを上にのせ、溶いておいた卵を流し入れます。
あとは蓋をして卵に火が通るのを待ちます♪ - 5
※卵は混ぜなくてオッケーです。
トマトも小松菜たちの上にポンとのせるだけで大丈夫です♪ - 6
蓋を開けて、火が通っていたら出来上がり♪
お好みで黒胡椒を振ってお皿に盛ります。 - 7
最後に味ぽんをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
小松菜とえのきは塩胡椒で下味。
卵とトマト入れるだけで混ぜない。
といったところでしょうか。
基本適当ですが簡単なので失敗はしないです♡
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