かぼちゃのなめ茸マヨネーズ

うほたん
うほたん @cook_40087686

安くて少ない材料ですぐできます。あと1品、て時やお弁当に重宝。なめ茸味なので男性ウケもよろしいかと。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にいい加減使わないといけないかぼちゃがあったので。でも疲れてて手間をかけて料理する力がなかった。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 100〜150g
  2. なめ茸 大さじ1
  3. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは柔らかくなるまでレンジにかけたら、一口大に切る。皮が気になる方は剥いて下さい。

  2. 2

    ボウルに材料全て入れて和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

かぼちゃが苦手な人は味がよく絡むよう小さめに、かぼちゃを味わいたい人は大きめに切って下さい。なめ茸とマヨの分量もお好みで。

リアクション

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レシピ作者

うほたん
うほたん @cook_40087686
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以前は牛丼屋で店長してました(笑)。
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