簡単!!冷やし中華【冷麺】

ぽめろ
ぽめろ @cook_40168661

鍋ひとつで作れます。

普通の冷やし中華よりも美味しいかも?!
このレシピの生い立ち
今日のぉひるは何にしようか・・・
特に冷蔵庫にも材料がないし。
とぃうときに作れます!!

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材料

1人分
  1. そうめん 1束
  2. キュウリ 30g
  3. 豚バラ肉 30g
  4. ネギ 10g
  5. 海苔 適量
  6. 追いがつおつゆ 小さじ3
  7. ゴマ 適量
  8. 醤油 適量
  9. 砂糖 2つまみ
  10. 中華あじ 適量

作り方

  1. 1

    キュウリ・豚バラ肉・白ネギを細ぎりにする
    白ネギは水にさらしておく

  2. 2

    鍋に水1/2カップ・追いがつおつゆをいれ沸騰させる。沸騰したら火を止めてゴマ油・醤油・砂糖・中華あじをいれる

  3. 3

    鍋に水を多めいれそうめんをゆがく。
    硬さの好みは調節してください。

  4. 4

    後は先ほどの鍋に油をひき肉を炒めます
    そうめんを皿にもりつけ、あとは先ほどの具をもりつけます

  5. 5

    スープをかけて完成です。

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レシピ作者

ぽめろ
ぽめろ @cook_40168661
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お菓子作りが趣味な女の子です♪
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