幸せが訪れる！七福サラダ
ごんたのキッチン @cook_40025864
材料7つ！おいしくて、みんなハッピー。だから七福サラダ。ワインにも、ビールにも、そしてご飯にもよく合います。
このレシピの生い立ち
海外在住者でも、どこでも手に入る材料でおいしく食べられるおかずサラダを作りたくて、考案しました。
幸せが訪れる！七福サラダ
材料7つ！おいしくて、みんなハッピー。だから七福サラダ。ワインにも、ビールにも、そしてご飯にもよく合います。
このレシピの生い立ち
海外在住者でも、どこでも手に入る材料でおいしく食べられるおかずサラダを作りたくて、考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
粒マスタードがない場合は和からしでも。その場合は少なめの量で。全ての野菜を一口大に切っておく。ベーコンは5ミリの厚さに。
-
- 2
ボウルにじゃがいもを入れ、ラップをふわりとかけ、電子レンジで3分半。
-
- 3
2の上にブロッコリーをのせ、電子レンジで更に2分。
-
- 4
フライパンに油を熱し、ベーコンがかりかりになるまで炒める。
- 5
電子レンジで熱したじゃがいもとブロッコリーの水気を切り、フライパンに加え、塩コショウをしてしばらく炒める。
- 6
5をボウルに戻し、マヨネーズ、マスタード、お酢を加え、まぜまぜ。
- 7
ざく切りにしたトマトを加えて、さらにまぜまぜ。
できあがり！
コツ・ポイント
ベーコンとじゃがいもはかりかりになるまで炒めるとおいしいです。ブロッコリーは歯ごたえが残ったほうがいいので、熱し過ぎないように気をつけましょう。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18536458
