作り方
- 1
れんこんの皮を剥いて適当に切り
食感が残るように軽く茹でる。 - 2
きゅうりは薄切りにして
塩もみして水にさらす。 - 3
マカロニも茹でて
材料の準備はOKっ! - 4
全部水気をよくとってから
ボウルに入れて
マヨネーズ、塩、コショウ、味の素
しょうゆを入れて混ぜ合わせる。 - 5
冷蔵庫で少し冷やして
完成です\(^o^)/
コツ・ポイント
レンコンを少し太めに切ると
シャキシャキで美味しいです(^^)
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