バターをレンジで溶かしてカレー粉を混ぜておく。玉ねぎはスライス、ニンニクはみじん切り、唐辛子斜め切り、人参は千切り。

キャベツは手でちぎりっておきます。お肉は適当な大きさに。唐辛子は乾燥してるものならタネを出して切らずに。生なら斜めに切る

オリーブオイルを熱して、ニンニクと玉ねぎと唐辛子を炒めます。しんなりしたら人参とお肉を加えてさらに炒める。

火が通ったら麺を入れて崩しながら炒め、キャベツを加える。水とバターミックスカレー粉を入れて蓋をして1〜2分待つ。

よく混ぜて塩胡椒で味を整えたら出来上がり！