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簡単照り焼きチキン★ノンシュガー★
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簡単照り焼きチキン★ノンシュガー★-レシピのメイン写真

簡単照り焼きチキン★ノンシュガー★

カロリー魔女
カロリー魔女 @cook_40153271

彼に美味しいと言ってもらえたので❤
レタスの千切りを添えても美味しいですし、お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
彼が照り焼き好きなので（笑）

彼に美味しいと言ってもらえたので❤
レタスの千切りを添えても美味しいですし、お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
彼が照り焼き好きなので（笑）

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簡単照り焼きチキン★ノンシュガー★

カロリー魔女
カロリー魔女 @cook_40153271

彼に美味しいと言ってもらえたので❤
レタスの千切りを添えても美味しいですし、お弁当のおかずにも。
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彼が照り焼き好きなので（笑）

彼に美味しいと言ってもらえたので❤
レタスの千切りを添えても美味しいですし、お弁当のおかずにも。
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彼が照り焼き好きなので（笑）

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材料

  1. 鶏肉モモ肉 2枚
  2. 酒 50ml
  3. みりん 50ml
  4. 醤油 50ml
  5. 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フォークで鶏肉を数カ所刺して、味が染み込みやすくする

  2. 2

    ボールに酒、みりん、醤油を入れ、鶏肉を漬け、15分ほど置く

    • 簡単照り焼きチキン★ノンシュガー★作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を注ぐ、鶏肉だけを取り出し、皮のほうから焼き色をつける

    • 簡単照り焼きチキン★ノンシュガー★作り方3写真
  4. 4

    両面に焼き色がついたら、残りのタレを入れ、蓋をし弱火で煮る

  5. 5

    蓋を外し、強火で水分を飛ばしながら、鶏肉に絡むように汁を飛ばす

    • 簡単照り焼きチキン★ノンシュガー★作り方5写真
  6. 6

    程よく絡んだら食べやすいように切って、召し上がってください

    • 簡単照り焼きチキン★ノンシュガー★作り方6写真

コツ・ポイント

煮る時など、フライパンの中で鶏肉を回すようなイメージで焦げないように気をつけましょう

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カロリー魔女
カロリー魔女 @cook_40153271
2018/06/12 21:37に公開
大切な人が糖尿予備軍になってしまって、今はカロリー計算をしながら料理してます。なので、これからはカロリーはもちろん、糖質脂質、食物繊維のバランスを考えて、みなさんの料理を参考にして精進していきたいと思っております。
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