☆ゴハンぉかゎり煮込みハンバーグ☆

☆ゴハンぉかゎり煮込みハンバーグ☆-レシピのメイン写真

☆ゴハンぉかゎり煮込みハンバーグ☆

こぅチャマ☆ @cook_40170843

ご飯がメチャ進むハンバーグです☆ゃゎらかジューシーがぃぃょね♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグをジューシーに煮込みたくて…

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材料

合挽き肉 400
みじん切り玉ねぎ１個
パン粉玉ねぎと同じ量
卵１個
牛乳
塩コショウ少々
味噌ォォサジ２
マヨネーズォォサジ２
マーガリンコサジ１
☆ソース☆
コンソメ１個
ウスターソースォォサジ４
ケチャップォォサジ４
砂糖コサジ２
水 70cc位
マーガリンォォサジ１

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作り方

1

肉に玉ねぎ＋牛乳浸したパン粉(玉ねぎと同量)＋味噌マヨネーズ＋マーガリン＋塩コショウを入れ粘りが出るまで良く混ぜる。
2

ハンバーグタネを均等に分け形を整えて両面焼き色が付くまで蓋をして焼く
3

中ゎまだ火が通ってない状態でソースの材料を入れコトコト煮込む

コツ・ポイント

ソースの分量ゎ自分量なので…好みで調整してくださぃ☆煮込み前ゎ焼きすぎなぃ事がジューシーに仕上げるコツ

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こぅチャマ☆

こぅチャマ☆ @cook_40170843

2012/03/10 01:08に公開

このレシピのキーワード

煮込みハンバーグご飯牛乳卵味噌玉ねぎケチャップ合い挽き

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