モッツァレラチーズとトマトのバゲット
Yukoyumin @cook_40172865
パティーに、バゲット1本で簡単華やかメニュー!歓声が湧き上がりますよ!ワインにも最高の組み合わせ。
このレシピの生い立ち
ワインに合う、チーズとトマトとバゲットを一緒に食べたくて!
モッツァレラチーズとトマトのバゲット
パティーに、バゲット1本で簡単華やかメニュー!歓声が湧き上がりますよ!ワインにも最高の組み合わせ。
このレシピの生い立ち
ワインに合う、チーズとトマトとバゲットを一緒に食べたくて!
作り方
- 1
美味しそうなバゲットを購入します!
5センチ幅にバゲットに切れ目を入れます。 - 2
トマトとモッツァレラチーズをスライスします。
- 3
オリーブオイルにみじん切りのニンニクを入れ弱火で良い香りがして、ニンニクがキツネいろになるまで熱します。
- 4
バゲットの切れ目に、トマト、モッツァレラチーズを挟み込んでいきます。
- 5
オーブンを210℃に予熱します。
バゲットにニンニク入りオリーブオイルをまんべんなくかけていきます。 - 6
210℃で10分ほど焼いて、チーズがトロっとしてきたら、塩胡椒と、みじん切りしたバジルを振りかけて出来上がり!
コツ・ポイント
具材を挟んだらパンに水分か吸い込まないように直ぐに焼きましょう。
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