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ふんわりベリーパンケーキ
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ふんわりベリーパンケーキ-レシピのメイン写真

ふんわりベリーパンケーキ

miasmommy
miasmommy @cook_40172032

お子様、女子ウケふんわりパンケーキです。
フルーツはベリー系にかぎらず、キュウイやマンゴー、またアボカドでアレンジも♪
このレシピの生い立ち
日頃から朝食に作っていたので、レシピにしてみました。

お子様、女子ウケふんわりパンケーキです。
フルーツはベリー系にかぎらず、キュウイやマンゴー、またアボカドでアレンジも♪
このレシピの生い立ち
日頃から朝食に作っていたので、レシピにしてみました。

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ふんわりベリーパンケーキ

miasmommy
miasmommy @cook_40172032

お子様、女子ウケふんわりパンケーキです。
フルーツはベリー系にかぎらず、キュウイやマンゴー、またアボカドでアレンジも♪
このレシピの生い立ち
日頃から朝食に作っていたので、レシピにしてみました。

お子様、女子ウケふんわりパンケーキです。
フルーツはベリー系にかぎらず、キュウイやマンゴー、またアボカドでアレンジも♪
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日頃から朝食に作っていたので、レシピにしてみました。

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材料

2〜3人
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 牛乳 140cc
  • はちみつ 適量
  • 冷凍ブルーベリー
  • 冷凍ストロベリー
  • バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    卵白をボールに入れ、逆立つくらいまでかき混ぜクリーム状にします。

    • ふんわりベリーパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    別のボールにホットケーキミックス→牛乳→卵の黄身をいれ混ぜます。

    • ふんわりベリーパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    泡だてた卵白を少しずつ軽く混ぜながら、さきほどミックスしたボールにいれていきます。

    • ふんわりベリーパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    片面ずつ弱火で10〜15分焼いたら、粉糖をふりフルーツを飾り付けて完成です♪

    • ふんわりベリーパンケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

バナナは皮が黒くなってきてる頃が甘くブルーベリーやストロベリーと酸味とマッチして美味しいですよ♪

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miasmommy
miasmommy @cook_40172032
2018/06/28 03:42に公開
自宅,お庭パーティ、ピクニック、INSTA映え抜群のちょっとお洒落なMENU♪ アメリカン、メキシカン料理も日頃よく作るので載せていきます☆
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このレシピのキーワード

パンケーキ イチゴ バナナ ブルーベリー はちみつ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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