岩下の新生姜で!ヘルシー豚ロース巻き♥-レシピのメイン写真

岩下の新生姜で!ヘルシー豚ロース巻き♥

みーかんちゃん
みーかんちゃん @cook_40165978

岩下の新生姜をまるごとロース肉(なんでも)で巻くだけ♥
味付けしなくてもさっぱりでうまい!
包丁いらず、まな板いらず。
このレシピの生い立ち
お母さんの即興レシピ♥

シンプルでさっぱりでお肉の味が際立ちます。

岩下の新生姜で!ヘルシー豚ロース巻き♥

岩下の新生姜をまるごとロース肉(なんでも)で巻くだけ♥
味付けしなくてもさっぱりでうまい!
包丁いらず、まな板いらず。
このレシピの生い立ち
お母さんの即興レシピ♥

シンプルでさっぱりでお肉の味が際立ちます。

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材料

  1. 岩下の新生姜 作る本数分
  2. 豚薄切り肉(ロースやバラなど) 食べる分
  3. 塩コショウ 少々
  4. (お好みで醤油をたらしてね)
  5. (照り焼きの場合)→ (砂糖、醤油、酒、みりん同量を煮詰める)

作り方

  1. 1

    岩下の新生姜にまるごと豚肉を巻き付けます。

    少なくてもたっぷりでも♥

  2. 2

    フライパンで転がしながら火を通していきます。(くっつかなければ油いらないよ!)

    途中、弱火で蒸し焼きにすると早いです。

  3. 3

    塩コショウを少々振ってできあがり♥

    このままでもシンプルでおいしいし、醤油たらしたり照り焼きでも!(材料参照)

  4. 4

    ★お肉はロース薄切りでも生姜焼き用でも豚バラでも巻き巻きできればなんでも!

  5. 5

    ★新生姜を切らないでまるごと使っているので、繊維があります。気になるかたは細切りにしてから巻いてね♥

コツ・ポイント

新生姜を巻くだけ簡単、まな板いらず!

ほどけそうな場合はつまようじで止めてください。
油なし、ローリエ肉だったら超ヘルシーです♥

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みーかんちゃん
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最近はパン作りにハマってます(///∇///)甘いもの大好き(*´-`)よろしくおねがいします♪
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