腸を取り出し、イカは食べやすい大きさに切っておく。ワタも切る。

フライパンに、バターを入れ、イカ＆ワタを炒める。このとき、ワタもバターによくなじませる。

ゆで汁を加え、醤油と塩コショウで味付け。クリームチーズを加え、形がなくなるまで混ぜる。

ゆでたパスタを加え、絡めればできあがり☆仕上げに、刻んだシソと粉チーズをトッピングしてね☆