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基本のかけうどん
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基本のかけうどん-レシピのメイン写真

基本のかけうどん

ayumpapa
ayumpapa @cook_40175347

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何時でもかけうどん食べれるように
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材料

1人分
  • 水 300ml
  • だしの素 小さじ1弱
  • 塩 小さじ1/3
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • うどん 1玉
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作り方

  1. 1

    鍋に全部入れてうどんを煮るだけです。

  2. 2

    写真のうどんは乾燥ワカメと麩と天かすを入れてます。

コツ・ポイント

特にありません

冬は水1リットルに3倍量の調味料で鍋の出汁として。
おでんでもokです。

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ayumpapa
ayumpapa @cook_40175347
2018/06/30 12:35に公開

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うどん 酒

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