なすとピーマンの炒めもの
Az♡Cook @cook_40175377
なすとピーマンが苦手という子どもは多いですが、これは「美味しい♡」と言うはず！！
このレシピの生い立ち
我が家で収穫したなすとピーマンで何か作れないかなぁと思い…。
ホットプレートを出して子どもと一緒にクッキングしたら、美味しさも倍増でパクパクでした！
なすとピーマンの炒めもの
なすとピーマンが苦手という子どもは多いですが、これは「美味しい♡」と言うはず！！
このレシピの生い立ち
我が家で収穫したなすとピーマンで何か作れないかなぁと思い…。
ホットプレートを出して子どもと一緒にクッキングしたら、美味しさも倍増でパクパクでした！
作り方
- 1
なすは縦半分に切り、ななめ切りする。
- 2
ピーマンは細切りにする。
- 3
油を熱したフライパンに①②を入れてしんなりするまで炒める。
- 4
かつお節と醤油で味付けして出来上がり！！
好みでゴマをふりかけて…
コツ・ポイント
ご飯の上にのせて食べると美味しかったですよ〜♡
醤油は味見しながら加減して下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18538356
