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辛旨っ田楽味噌♡赤みそ×コチジャン
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辛旨っ田楽味噌♡赤みそ×コチジャン-レシピのメイン写真

辛旨っ田楽味噌♡赤みそ×コチジャン

春小町
春小町 @cook_40035234

ひぃ〰はぁ〰辛くて甘い田楽味噌♪
お豆腐、コンニャク、焼きおにぎり、ふろふき大根、焼き魚などシンプルな素材に合います♫♬
このレシピの生い立ち
赤みそもコチジャンも残りが少し乾燥気味になってしまったので合わせてリメイク♪

ひぃ〰はぁ〰辛くて甘い田楽味噌♪
お豆腐、コンニャク、焼きおにぎり、ふろふき大根、焼き魚などシンプルな素材に合います♫♬
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赤みそもコチジャンも残りが少し乾燥気味になってしまったので合わせてリメイク♪

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辛旨っ田楽味噌♡赤みそ×コチジャン

春小町
春小町 @cook_40035234

ひぃ〰はぁ〰辛くて甘い田楽味噌♪
お豆腐、コンニャク、焼きおにぎり、ふろふき大根、焼き魚などシンプルな素材に合います♫♬
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赤みそもコチジャンも残りが少し乾燥気味になってしまったので合わせてリメイク♪

ひぃ〰はぁ〰辛くて甘い田楽味噌♪
お豆腐、コンニャク、焼きおにぎり、ふろふき大根、焼き魚などシンプルな素材に合います♫♬
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材料

  • 赤みそ 50g
  • コチジャン 50g
  • 砂糖 30g
  • みりん 30g
  • 酒 15g
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作り方

  1. 1

    計りに耐熱容器を載せ、すべての材料を計りながら入れていく。

    • 辛旨っ田楽味噌♡赤みそ×コチジャン作り方1写真
  2. 2

    軽く混ぜて、レンジ500W1分加熱→混ぜる→1分→混ぜる→1分→混ぜる。

  3. 3

    清潔な瓶などで保存してください。

  4. 4

    水切りしたお豆腐をトースターで焼いて♪

    • 辛旨っ田楽味噌♡赤みそ×コチジャン作り方4写真

コツ・ポイント

味噌は計量スプーンだと計りにくいので、計りで計量してg表示にしました。
酒は塩分の入っていないものを使っています。
お好みで砂糖の量を調節してください。

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春小町
春小町 @cook_40035234
2012/03/21 15:02に公開
家族の食卓の思い出がいっぱい詰まったキッチン愛する人の笑顔が見たいコツはそれだけそして健康がいちばんヘルシーを目指して皆様の素敵なレシピとつくれぽありがとうございます*:.。
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このレシピのキーワード

酒 コチュジャン 赤みそ

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