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きんぴらでリメイク~ミニ春巻き~
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きんぴらでリメイク~ミニ春巻き~-レシピのメイン写真

きんぴらでリメイク~ミニ春巻き~

華奏
華奏 @cook_40055166
東京

余ったきんぴら牛蒡で、手軽にきんぴら春巻き!!お弁当のおかずにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
きんぴらを一杯作ったので、春巻き作っちゃいました。

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きんぴらを一杯作ったので、春巻き作っちゃいました。

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華奏
華奏 @cook_40055166
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材料

  • きんぴらごぼう 適量
  • 春巻きの皮 10枚
  • かつお節 1/2袋
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    きんぴらごぼうは、お好みのものを作って下さい。春巻きの皮は、4等分に十字に切り1枚づつにはがします。

  2. 2

    春巻きの皮に、きんぴらをのせ、いつものように具が出ないように巻いて下さい。

    • きんぴらでリメイク~ミニ春巻き~作り方2写真
  3. 3

    このように巻いたら中温より少し高めの油で表面に焼き色が付くように揚げます。

    • きんぴらでリメイク~ミニ春巻き~作り方3写真
  4. 4

    春巻きの皮が余ってしまったら、納豆・ツナ・長ネギで、具を作っても美味しいです。

    • きんぴらでリメイク~ミニ春巻き~作り方4写真
  5. 5

    同じように、納豆を巻いて、油で揚げます。

    • きんぴらでリメイク~ミニ春巻き~作り方5写真

コツ・ポイント

具にしっかりとお味が付いているので、何もつけなくっても、美味しく頂けます。
リメイクなので、とても気軽に作れて、おつまみや、お弁当にぴったりです。

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華奏
華奏 @cook_40055166
2012/03/12 22:43に公開
東京
作ってみたいな、食べてみたいなと思えるお料理をご紹介します。簡単時短、お家にあるものでアイディア料理をいろいろ。パンを焼くのも大好きなので、誰にでも簡単に作れるパンから、少しこだわりのパンまで紹介できたらいいなって思います。大人から子供みんなが喜ぶをモットーに。お料理作りが楽しく、食べるのがうれしい、そんな毎日を過ごしたいですね。
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このレシピのキーワード

春巻 きんぴら ごぼう かつお節

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