パルスイート使用★紫いものチーズケーキ
mikeneko288 @cook_40040072
パルスイートでカロリーダウン。
紫いも粉が入った、綺麗なピンク色のチーズケーキです。
ほんのり紫いもの風味も美味❤
このレシピの生い立ち
紫いも粉を使用した、ピンクのチーズケーキを作りたかったので。
パルスイート使用★紫いものチーズケーキ
パルスイートでカロリーダウン。
紫いも粉が入った、綺麗なピンク色のチーズケーキです。
ほんのり紫いもの風味も美味❤
このレシピの生い立ち
紫いも粉を使用した、ピンクのチーズケーキを作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズは、室温に戻して置く。
紫いも粉と薄力粉を一緒にふるいにかける。
型に油を塗り、型紙を敷く。 - 2
ボウルに1のクリームチーズとパルスイートを入れ、泡立て器でよく練ってなめらかにする。
- 3
オーブンを180度に余熱する。
(ちなみに我が家の余熱時間は８分です。余熱時間により前後して下さい。) - 4
★印を順に入れ、その都度よく混ぜる。
- 5
紫いも粉と薄力粉を入れ、仕上げにハンドミキサーでしっかりと混ぜ合わせる。
-
- 6
型紙を敷いた型に入れ、180度のオーブンで40分焼く。
-
- 7
焼き上がったら、型のまま粗熱を取る。
冷蔵庫で冷やし、型から外す。 - 8
砂糖の代わりに使用したパルスイートです。
砂糖よりカロリーダウン出来るのが嬉しいです。 -
コツ・ポイント
レモン汁は必ず入れて下さい。入れないと不気味な色になってしまうハズ・・・
パルスイートを使用しない場合は、砂糖を60ｇに変更して下さい。
つくれぽ
好きな食材はもちろん、苦手な食材も美味しく食べられるレシピを開拓中です。美味しいお店での食事や旅行、北海道内のドライブが趣味で、ブログに色々綴っています。よろしければ遊びに来て下さい→http://tortoiseshell-diary.at.webry.info/
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18539196
