ビタミン補給で風邪知らず！レンコン酢ばす

Name: ビタミン補給で風邪知らず！レンコン酢ばす
Cuisine: 日本語
Ingredients: レンコン 300ｇ; 酢 100ｃｃ; 砂糖 30ｇ; 塩 小さじ1／3; 和風だし ひとつまみ; 鷹のつめ 1／2本

レンコンにはビタミンCが豊富に含まれています！美肌効果も期待できるとか・・・たくさん食べて元気にキレイになりましょー♪
このレシピの生い立ち
レンコンが安くて大量購入★保存がきく酢ばすにしました！

材料

結構すっぱいです。甘めがお好きな方はお砂糖の量を増やしてください。私は辛いのが大好きなので鷹のつめを入れますが（写真は1本分です）お子様が居る家庭では鷹のつめ無しでも！じゅうぶん美味しいですよ♪

kadoko @cook_40168146

2010/10/16 03:20に公開

よく食べる旦那とふたりの女の子を育てるママです！大好きなパンやお菓子を焼きながら楽しく暮らしています☆食事もおやつも“できる限り全部手作り”をモットーに楽しくお料理頑張りまーす＾＾　　　　　　　

その他のレシピ