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簡単冷奴

anneのともだち
anneのともだち @cook_40108666

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さっぱりメニューを考えていて、冷奴にのせてみただけです。

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材料

  • 酢玉ねぎ 大さじ2
  • きゅうり 3センチくらい
  • みょうが 1コ
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作り方

  1. 1

    きゅうりをすりおろします。みょうがは縦半分にしてから、切ります。水にさらしてザルにあげます。

  2. 2

    とうふの上にきゅうりとみょうがを乗せます。ポン酢を少々かけていただきます。

コツ・ポイント

酢玉ねぎ は玉ねぎをみじん切りにして、酢、はちみつを入れて作ります。

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anneのともだち
anneのともだち @cook_40108666
2015/07/11 10:29に公開

このレシピのキーワード

冷奴 みょうが キュウリ 玉ねぎ

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