ひんやり☆ツナ・トマト・アボカド素麺♪

管理栄養士かな @cook_40052088
トマトとツナ缶を和えて素麺にトッピング。アボカドやねぎ、青しそも添えました。ごま油をちょいかけしてコクもプラス美味しい♪
このレシピの生い立ち
トマトツナ麺を見て、アボカドやねぎ、青しそ、そしてごま油とアレンジしました。さっぱりしてとても美味しくボリューミーな素麺になりました☆
ひんやり☆ツナ・トマト・アボカド素麺♪
トマトとツナ缶を和えて素麺にトッピング。アボカドやねぎ、青しそも添えました。ごま油をちょいかけしてコクもプラス美味しい♪
このレシピの生い立ち
トマトツナ麺を見て、アボカドやねぎ、青しそ、そしてごま油とアレンジしました。さっぱりしてとても美味しくボリューミーな素麺になりました☆
作り方
- 1
素麺はたっぷりの湯で茹で、良く洗って冷やしておく
- 2
トマトは皮を湯剥きしてサイコロ状に切り、ツナ缶を汁ごと合わせ、塩コショウ、粗挽きコショウを加えて混ぜ、冷やしておく
- 3
アボカドは種と皮を除きサイコロ状に切る。長ねぎは小口切り、シソは細切りにする
- 4
茹でたまごは皮を剥き半分に切っておく
- 5
皿に素麺を盛り(真ん中を少しくぼます)トマト、アボカド、ねぎ、青しその順にのせ、具にごま油をかける
- 6
最後に茹でたまごを添え、麺つゆをかけて完成(お好みでわさびなどを添えてもOKです)
- 7
エキサイトブログでもレシピをUPしました。写真も是非みてきて下さい☆http://kanat8rd.exblog.jp/
コツ・ポイント
トマトやアボカドで栄養満点な素麺です。風味づけに最後に使うごま油がポイントです。麺に汁も絡みやすく美味しく頂けます
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