あさりとフリーズドライで簡単押し麦スープ
息子の肉体改造！毎晩押し麦入りスープ！ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
このレシピの生い立ち
あさりの出汁で簡単に作ってみた。
作り方
- 1
水とあさりを火にかけ、あさりの口が開いたら鍋から取り出しておく。
沸騰したらアクを取り除く。 - 2
1にしめじと炊いて冷凍していた押し麦を入れ煮る。
- 3
フリーズドライの野菜スープを入れる。
この時、水が少なければ足す。 - 4
最後にあさりを戻し塩胡椒で味を調え、刻みネギを盛る。
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