青ジソのジェノベーゼ

Name: 青ジソのジェノベーゼ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青ジソ 10枚位（お好みで）; オリーブオイル 大さじ4; 粉末ピーナッツ 大さじ1; パルメザンチーズ 大さじ1.5; 塩 適量（私は小さじ3/1）

青ジソの風味、そしてピーナッツと粉チーズのこくが後をひきます。冷奴、納豆に。また、サラダやパスタにも使えます。
このレシピの生い立ち
青ジソが余ったので、つくりました。
クルミなどのナッツ類をもっと足しても美味しいとおもいます。

材料

混ぜるだけで簡単です。つくって3日後くらいが一番おいしぃ様な気がします。

chamiing @cook_40173202

2015/07/11 12:18に公開

33歳。お料理大好き♡40歳過ぎた彼の健康を意識したレシピ。とにかく沢山お野菜を使います。自身はお酒がすきなので、おつまみもつくります。海外旅行でいった土地土地のご飯を作るのも好き！なので、あまり定まりがありません。青森生まれ青森育ちの東京在住です！

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