新玉ねぎのサラダ

ジュニオさん @cook_40171597
新玉ねぎが、出回る間に食べまくります。
母との思い出のメニューです。
このレシピの生い立ち
子供の頃母が野菜を食べなさい!と作っていました。当時はポン酢で食べていましたが今では胡麻油を足したり色々と楽しんでます。
新玉ねぎのサラダ
新玉ねぎが、出回る間に食べまくります。
母との思い出のメニューです。
このレシピの生い立ち
子供の頃母が野菜を食べなさい!と作っていました。当時はポン酢で食べていましたが今では胡麻油を足したり色々と楽しんでます。
作り方
- 1
それぞれ野菜を洗いピーマンは縦に千切り、きゅうりは斜めに薄くスライスして千切り、玉ねぎも縦に薄くスライスし冷水にさらす
- 2
水切りをしキッチンペーパーで水分を取る1に☆を合わせてドレッシングを作りボールで混ぜ合わせ器に盛ってプチトマトを散らす
コツ・ポイント
お好みのドレッシングをかけて食べるのも有りです。
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